TV8 ekranlarında yayınlanan MasterChef Türkiye yarış programında bu hafta çekişmeli olarak devam ediyor Yarışmacılar potaya Escort Zincirlikuyu girmemek için kıyasıya yarışıyor
Bu akşam yayınlanacak olan kısımda Denizli rüzgarı esecek Yarışmacılar dokunulmazlık oyunu için uğraş edecek
Denizli de kaybeden kadro sonrasında dokunulmazlık oyunu oynayacak İki yarışmacı daha potaya Zincirlikuyu escort girecek
Denizli nin eşsiz lezzetlerini merak eden vatandaşlar bu akşamki kısmı merakla bekliyor Denizli adabı keşkek tanımı arama motorlarında aranmaya başladı Pekala keşkek nasıl yapılır Gereçleri nelerdir İşte keşkek tarifi Zincirlikuyu escort Bayan
Keşkek malzemeleri
- Yarım kg 3 su bardağı buğday
- Yarım kg tavuk
- 2 litre tavuk suyu Yetmezse ek etmek için 1 2 bardak kaynar su
Üzeri için
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Keşkek yapılışı
Buğday bir gün evvel akşamdan ıslatılır
Tavuğu bir tatlı kaşığı tuz ile birlikte tencereye alıp haşlanır Islatılan buğday suyundan süzülüp büyük bir tencereye alınır
Pişen tavuklar diğer bir kaba alınır suyu ise buğdayların üzerine süzerek ilave edilir Ocağın orta gözünde orta ateşte kaynayana kadar pişmeye bırakalım
Kaynadığı andan itibaren ocağı en kısığa alalım Bu ayarda 4 saat boyunca pişecek Orta sıra karıştırılır Buğday suyuna kıvam vermeye başlayınca karıştırma süreci biraz daha sıklıkla yapılır yoksa tabanı tutabilir
3 saat dolduğunda didiklenmiş tavuk eti eklenir Tekrar orta sıra sıklıkla karıştırılır Bu ortada suyunu denetim edin çok katıysa birazcık kaynar su ekleyin
4 saatin sonunda bir kaşıkla buğdayı alin elinizle ezin eziliyorsa ocaktan alın ezilmiyorsa biraz daha pişirin
Ocaktan alır almaz tahta kaşıkla tencerenin kenarına yanlışsız vurarak ezin bu sürece dövme süreci deniyor İstediğiniz kıvama gelene kadar dövün
Sonra bir tavada 2 yemek kaşığı tereyağı eritin hafif kahverengimsi olsun ancak yakmayın Keşkek sıcak olarak servis edilir Afiyet olsun
